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  •   熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产,它已有200多年的历史了。据传说,庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时,驻足柴沟堡,品尝熏肉,称其为精美的佳肴。   柴沟堡熏肉的品种很多,现在行销的有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨...
  •   张家口莜面——古代皇帝贡品 , 现代百姓美食。张家口有三宝“山药、莜面、羊皮袄”。张家口莜面是塞外人民生活中有最重要的饮食,如今,莜面以其特有的营养价值、保健功能和独特口味广受喜爱。   莜面是由莜麦加工成面粉经...
  • 原平锅魁是山西省忻州市原平市的特产。原平锅魁是山西省一种烤制的汉族传统名点,面饼呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。  原平锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名,其状若块,...
  • 驴肉甩饼,山西上党(今长治)地方小吃,因起源于潞城,故又称“潞城甩饼”,若用甩饼卷上腊驴肉吃,民间又叫“甩饼卷腊肉”。驴肉甩饼已有100余年的历史,原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。驴肉甩饼油旺旺、香喷喷、不软不硬,回...
  • 炒不烂又名窟垒,为山西地区较为普遍的一种小吃,更算是河曲县的特产,“不烂”其实是一种制作方式,山西方言中“不烂”用了反切的方式表达,取反切上字声母,反切下字的韵和调,所以“不烂”其实是“拌”的意思,食物制作过程中先要将擦成...
  • 应县凉粉是用淀粉制成的。是当地别具风味的一种传统特色小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日,凉粉摊尤多,街头巷尾比比皆是。应县凉粉不仅上市数量多,而且风味独特,其特点:一是含水量较多(淀粉与水的重量比在一比十左右),到出...
  • 孟门熬俗称豆腐熬饼子是山西省柳林县孟门古镇一种传统小吃,做起来又很方便。与隔河陕西的“羊肉泡馍”有相似之处。先把鲜嫩豆腐切成如炖肉大块状,用少许葱油小炒几下,然后添上开水,加精盐佐料,坐火上熬一阵子,再买几个“油斜”(方言...
  • 山西晋城地区的煎饼,当地人叫“发家煎饼”,因为煎饼发得越虚越好吃,所以预示着吃的人发家速度越快。所以当地人不管穷家富户,乔迁住新房,出远门之前都要先吃发家煎饼。 这种煎饼还有独特的煎制工具,叫鏊,圆形,中间凸起,这...
  • 朔州名吃最为著名的就是豌豆粥,它选用当地优质豌豆精制而成,内含蛋白质、粗纤维,人体必须的八种氨基酸含量丰富。 位于晋北地区的朔州,由于受自然条件的限制,多种植荞麦、莜麦等农作物,用荞面、莜面制作的窝窝、蒸饺等各种面...
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  • 2024-08-06 皮肤病用激光治怎么样?

      伴随着如今生活水平的提升,大伙儿早已不仅在吃穿层面有一些规定,还对本人的形象更为的关心。所有人的身型和皮肤情况全是不一样的,针对不一样的皮肤情况是能够根据一些美容护肤方式来改变的。激光换肤是一种备受很多人喜爱...

  • 2024-08-06 糖尿病人能吃洋葱吗

    习惯大吃大喝的人得了糖尿病可能一时还接受不了,因为患糖尿病的人是需要忌口的,不能吃的东西也特别多,而且不能喝酒,也不能抽烟,不能吃甜的东西,如含糖量高的水果,西瓜等。都是需要非常注意的,而洋葱是可以吃的它...

  • 2024-08-06 糖尿病人能喝药酒吗

    糖尿病在我们的日常生活中极其常见“耳熟能详”,且近年来糖尿病的发病率一直是有增无减,糖尿病的发病原因是什么?相信有很多人并不知道,下面是有关专家对糖尿病的介绍。我们一起来看一下。 ...

  • 2024-08-06 糖尿病人能吃贻贝吗

    随着社会的进步,生活条件的提高,人们的生活质量却越来越差了,很多上班的人群,加上公司的压力很多,周围环境的不满意,还有每天在办公室里坐着,缺乏运动,导致人们的身体素质,越来越差,容易得很多疾病,比如,糖尿...

  • 2024-08-06 艾叶益母草泡脚有什么禁忌

    在月经期间、心脑血管疾病、糖尿病、孕妇等人群中,艾叶、益母草泡脚是不适宜的。 1、月经期间 艾草、益母草都有很好的清除体内寒气,调经活血化瘀的作用。所以月经期间的人最好不要用这两种药物来泡脚,否则会导致经血淋漓不...

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  • 虎皮青椒的做法 家常(虎皮青椒的做法家常简单)

    虎皮青椒的做法 家常(虎皮青椒的做法家常简单)
      准备材料:青椒8个,蒜瓣1个,油适量,食盐3克,白糖2克,食醋10毫升,热炒仙露10毫升,蚝油5克,水适量。   1、用手拿着青椒蒂部,先向里面一推,然后往外拔,即可将青椒籽拔出。   2、所有青椒籽清除后清洗干净擦干水份,...
    08-06
  • 毛血旺的家常做法材料(毛血旺的家常做法材料窍门)

    毛血旺的家常做法材料(毛血旺的家常做法材料窍门)
      毛血旺是一道地方名菜,以鸭血和毛肚为主要食材,配上鱿鱼,鳝鱼,豆腐皮等辅料制作而成,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味型。   这道菜起源于重庆,流行于重庆和西南地区,也是重庆市的特色菜,属于渝菜江湖菜的鼻祖之一,口感麻辣...
    08-06
  • 冬瓜排骨汤怎么做好吃 简单做法(冬瓜排骨汤怎么做好吃窍门)

    冬瓜排骨汤怎么做好吃 简单做法(冬瓜排骨汤怎么做好吃窍门)
      冬瓜排骨汤可算是十分家常的一道菜了,别看是荤汤,可喝着特别清爽,一点都不油腻。排骨软烂,冬瓜入口即化,吸足了汤汁,特别适合日常食用。今天我们就来分享冬瓜排骨汤的做法。   所需食材:   排骨、冬瓜、大葱、料酒、生姜...
    08-06
  • 如何煎牛排的家常做法(煎牛排的做法)

    如何煎牛排的家常做法(煎牛排的做法)
      牛排家常做法煎牛排步骤?   用料:   牛排 2块,大蒜4-5颗,百里香两撮,牛油2片,盐少许,黑胡椒少许   好吃到哭的煎牛排的做法   用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下 (注意:牛排要提前放置20分钟,让肉里面...
    08-06
  • 锅包肉的家常做法(锅包肉怎么做)

    锅包肉的家常做法(锅包肉怎么做)
      锅包肉,原名叫“锅爆肉”,创始于清光绪年间,此菜为酸甜口味,色泽金黄,鲜香美味,深得大众欢迎,把猪里脊肉片上浆后,裹浆炸至金黄,控油捞出,再重新下锅炒勾芡制成,有点类似于回锅肉的步骤,总共需要两个制作步骤,先油炸,再烹炒。   锅...
    08-06
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